Conociendo California: Napa Valley — Una Uruguaya por el Mundo

Viajar a la West Coast y no pasar un día en Napa Valley es un verdadero crimen. Lo que me encanta recomendar es tomarse un día entre museos de San Francisco y paseos por la ciudad, para disfrutar de un paisaje distinto. Te va a resultar revitalizante bajar el ritmo, almorzar afuera con una copa de vino y respirar el aire más puro. Si no estás con auto, alquilate uno por el día y salí temprano para el norte. No es necesario contratar una excursión pero sí asegurate de tener un buen gps.

*Vista de Napa Valley desde Artesa Winery*

Napa Valley es una de las zonas de viñedos y bodegas más famosa del mundo y se encuentra a tan solo una hora de San Francisco. Se cultivan varietales como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Zinfandel, entre otros. Napa Valley es divino todo el año, pero mi época favorita es Setiembre-Octubre.

Hay aproximadamente 400 bodegas instaladas y elegir dos o tres puede ser misión imposible. Así que les facilito la búsqueda y les recomiendo las que más me han gustado a mí y a los que nos han visitado:

Beringer Vineyards: es uno de los vinos más conocidos del país. La bodega y el “tasting room” son bellísimos. Estacionen, elegí una copa de vino y tomala caminando por los jardines. Muy recomendables las trufas de chocolate y merlot.
Domaine Carneros: es una de las más visitadas de Napa porque tiene una vista preciosa. La degustación que ofrecen es muy buena, pero hay que tener paciencia porque en general está lleno.
Artesa Winery: la arquitectura de esta bodega es muy diferente a lo que se ve en la zona. Impactante. Tiene una maravillosa terraza para disfrutar al sol.

Para el almuerzo te propongo dos opciones. Podés acercarte a Yountville Deli o Dean and Deluca y comprar sandwiches o ensaladas to go y almorzar afuera en Andretti Winery. Si justo caés un fin de semana, es probable que tengan música en vivo en el jardín. De película. Este tip me lo pasaron unos amigos y me encantó. Otra buena opción es sentarse a almorzar en el Oxbow Public Market en City of Napa. Te aconsejo optar por la pizza de Live Fire Pizza y una Lagunitas bien fría en la terraza. No me preguntes qué tiene, pero esa pizza es la mejor del planeta.

Si no pasaste para el almuerzo, antes de irte visitá Dean and Deluca, una boutique gourmet increíble. Tomen un helado o llévense un café con algo rico para el camino de vuelta.

Info útil:

El vino que se ofrece en esta zona es premium, por lo que los precios nos son los más accesibles. Lo que yo les recomiendo es comprarse una copa para degustar (alrededor de us$12) o, si son varios, una botella (a partir de us$30). Para aquellos que quieran probar diferentes variedades, les aconsejo las degustaciones (entre us$20 y us$40).
El límite de alcohol para la persona que maneja es 0.08, tomate una copa tranquil@.
En las bodegas no se vende mucha comida. Podrán encontrar alguna cosa para picar, pero no para almorzar.
Entrar y estacionar en las bodegas es gratis, pueden ir a todas las que quieran sin tener que comprar nada ni contratar ningún tour.

Si mi nota fue lo suficientemente convincente, es una buena oportunidad para que vuelvas a ver “Juego de Gemelas” ;)

-MAB